コーンのパンケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
うちでヒットしているJamie Oliverのパンケーキ生地．．．今回はJamieが絶賛する生のコーンを入れたパンケーキを焼いてみた。ブルーベリーやチョコチップも美味しいんだけど、この生のコーン入り（写真左上）すごくいい！すっかりはまってしまったよ。コーンの甘味がこの生地にものすごくあうんだよね。ブルーベリーよりチョコチップより、コーンが美味しくてびっくり！私はこれにカリカリベーコンを合わせたい。