Tuesday, January 31, 2012

ケールとトマト


ケールとトマトを炒めたこのディッシュは我が家の定番。ケールの葉っぱを手でむしって、オリーブオイルでトマトと一緒に炒めてイタリアンスパイス(オレガノやバジルなど)と塩と胡椒で味をととのえるだけで出来上がり!


これは赤紫のケールと緑のケールとプチトマトを炒めたもの。スライスしたガーリックを入れても美味し〜い♪あと一品ほしいときにどうぞ。(^^)

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