イーストリーさんファミリーとの再会とディナー

　　　　　　　　　　　　　　　
宿にチェックインして、お風呂に入り、ちょっと休憩したところで、対岸にお住まいのイーストリーさんファミリーが到着。(＾＾)/

イー ストリーさんファミリーは、サンディエゴ時代のご近所さんで、公園や水泳教室で大変お世話になった。今回フランスの旅を思いついたとき（出発１ヵ月半 前）、もしやもしやパリで再会できますまいかと思い声をかけてみたら．．．トンネル潜ってこんなところまで会いにきてくだすった！

ご夫妻は、まったく変わらないのに、娘さんたちは、大きくなってたし、さらにキュ～トになってたよ。サンディエゴを引っ越したのが２００５年だったから４年ぶりかな。

夕 食は宿のオーナーお薦めのレストランLe cygne gourmandで。子供たちはね、楽しそうにお喋りしていたけれど、途中でヘロヘロになってしまったよ。（＾＾）フランスのディナーって、 Apéritif（アペリティフ）、Entree（オントレー）、Main（メイン）、Dessert（デザート）かチーズっていう流れになっていて、長 いでしょ。アペリティフは省いたけれど、それでも長時間テーブルについていなければならなくて、子供達には、ちとかわいそうだったかも。

そ うそう、そこで頼んだ子供のメニューにあったステーキなんだけど、イーストリーのだんなさんが教えてくださったように、子供のメニューのステーキって、大抵は 一枚肉でなくて、ハンバーグなんだよ。だからちゃんと中まで火を通してもらえるようにbien cuit（ビアン　キュイ＝ウェルダン）って言っておかないと、中が赤～いハンバーグが出てくるよ。実際、サムのがそうだった。（＾＾；）

写真　↑　は、メインのビーフのフィレ。

これ　↑　は、エスカルゴだよ。あのよくある殻には入っていないけれど、これがふんわりしていてとっても美味しかったんだ。


これ　↑　は、子供たちのメニューについてきたデザートのアイスクリームなんだけど、かわいいでしょ。この中央に乗っかっている果物（ほうずきみたいなの）は、トマトっぽい味がしてなかなか爽やかでよかったよ。
　　　　　　　　　　　
さて、明日は、イーストリーさんファミリーとアステリックスパークへ行く予定。今夜は早く寝ないとな。