アメリカはノースカロライナ州在住のクリスチャンファミリーです。２０１０年の春、田舎に引っ越してちっちゃなファームをはじめました。神様が調えてくださるホームスクール＆カントリーライフについて綴っています。
気持ちの良い空ですね。日本もやっと涼しくなってきました。記録的な猛暑だったようです。中年のおっさんには結構きつかったですよ。これから収穫の秋になり、食材も豊富になるので楽しみですね。 靖
やっくん、こちらは、日中はまだしばし汗ばむようなお天気が続いています。短い秋になるのかなぁ。秋の食材といえば．．．きのこなんかいいですねぇ。（＾＾）
yu・きこさん、今月から、乾燥モリーユとエスカルゴのフリカッセをアミューズで出してます。先週の土曜日に西高の友達がレストランに遊びに来てくれました。とっても楽しかったですよ。 ya・すし
ははは．．．yaすしさん、乾燥モリーユ、こっちにも出ていますが、お値段もよろしい上に、適した調理法や他の食材との相性などが今ひとつわからず、試したことがありませんでした。この秋、新しいオーブン＆レンジが届いたら、試してみようかなぁ。うれしいですねぇ、地元を離れても会いに来てくれる西高の友達。（＾＾）
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気持ちの良い空ですね。日本もやっと涼しくなってきました。記録的な猛暑だったようです。中年のおっさんには結構きつかったですよ。これから収穫の秋になり、食材も豊富になるので楽しみですね。
靖
やっくん、
こちらは、日中はまだしばし汗ばむようなお天気が続いています。短い秋になるのかなぁ。秋の食材といえば．．．きのこなんかいいですねぇ。（＾＾）
yu・きこさん、
今月から、乾燥モリーユとエスカルゴのフリカッセをアミューズで出してます。
先週の土曜日に西高の友達がレストランに遊びに来てくれました。とっても楽しかったですよ。
ya・すし
ははは．．．yaすしさん、
乾燥モリーユ、こっちにも出ていますが、お値段もよろしい上に、適した調理法や他の食材との相性などが今ひとつわからず、試したことがありませんでした。この秋、新しいオーブン＆レンジが届いたら、試してみようかなぁ。
うれしいですねぇ、地元を離れても会いに来てくれる西高の友達。（＾＾）
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