かぼちゃのマフィン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

アメリカでパンプキンマフィンというと、定番のようにシナモンで香り付けされるけれど、このかぼちゃのマフィンにはスパイスは入っていません。そこがよいのです！かぼちゃとバターの風味がやみつきになります。レシピはクックパッドで見つけました。↓　　

かぼちゃのマフィン by せつぶんひじき
　　　　　
ちなみに、アメリカのパンプキンで作ると、インパクトがないというのかなぁ．．．ズッキーニかニンジンかヤム（こっちでいうスイートポテト）かよくわからん味（？）になるので、やっぱりシナモン入れよかぁという気になります。なので、日本のかぼちゃで是非お試しください。