アメリカはノースカロライナ州在住のクリスチャンファミリーです。2010年の春、田舎に引っ越してちっちゃなファームをはじめました。神様が調えてくださるホームスクール&カントリーライフについて綴っています。
Sunday, March 30, 2014
Saturday, March 29, 2014
眠れない友へ
どんなにカフェインを摂取しても、床に着くと難なく眠りについてしまう私には「昼間なるべく太陽の光りにあたって、体内時計をリセットさせておくといいよ...」くらいの時差ぼけ対策くらいしか思いつかない。
朝方、起き抜けに「眠れない...」とメッセージをもらってあわてて祈ることがある。
眠れないってつらい...その倦怠感を想像しただけで憂鬱になる。色々考えていると心配で眠れないというのもわかる。
咄嗟に浮かぶのは聖書の「だから、あすの心配は無用です。あすのことはあすが心配します。労苦はその日その日に、十分あります。」(マタイの福音書6:34)あす(先)のことを心配しなくていいというこの箇所。
でもそうは言っても、どうしたらあすのことを心配せずにいられるのか...しなくていいといわれてもしてしまう。
そこでこの箇所。詩編143:8。心配の代わりにできることをさがしてみた。神様からのインストラクションを待つこと(楽しみにすること)。そして朝一番に神様に信頼することで行くべき道を示していただくというのはどうかな。
以前、植物学者ジョージ・ワシントン・カーヴァーに学んだ。今日一日なにをすべきかを知るために彼は毎朝森に入り祈りを捧げ、その日の実験の手順を神様に相談していたという。それが彼の成功の秘訣だったとか。
これはクリスチャンならではの特権で、ノンクリスチャンには通用しないだろうとあきらめないで欲しい。
聖書なんてほとんど読んだこともないし、教会など行ったこともないし、行きたくないし、キリスト教なんか関係ないし...と思っている人でも、人類が唯一の神によって創造されていたとしたら、もしそれが真実だとしたら、まず、創造主に「今日わたしは何をすべきか」と問うたとしても罰当たりではないだろう。むしろ、それが創造主を知るため...もしくは創造主との壊れた関係を修復する第一歩となりはしないか。「わたしは何をすべきか」と問う前に「あなたは誰なのか?」と神に問うてもよいと思う。
朝、コーヒーを飲む時間に。またはメールチェックをする前の数分。そういう時間を持つことで小さな何かがかわってきて、それがやがて大きな何かをかえることにつながればと...。
サムのミートローフ
ホントに気が向いたときだけだけど、サムが一品作ってくれることがある。今回はミートローフ。これがサムのレパートリーNo.2にならないかと頼んでみた一品だ。
ちなみにレパートリーNo.1はオムレツ。きちっとレシピ通りに作るので、彼が作るオムレツは私のより出来具合にむらが無くふわふわで美味しい。
今回のミートローフもなかなかの出来!美味しいねぇ〜とみんなが喜んだので、サムもまんざらではないはず。
小さい頃から、気難しくて、好き嫌いがはっきりしているサムだけれど、このごろは自分がやりたいことしかやらない。興味のないことは自分の世界から完全排除したがる。わがままで他人に対して思いやりのかけらも見あたらない。
人間のコアな部分まる出しではないか!(もっとよい物を持ち備えている方がいましたら、ごめんなさい。あくまでもこれは私のコアなので...この親にしてこの子ありです。)
そういえば、私たちの頃には三無主義とやらがとなえられ...「今ごろの若者は周囲に対して無気力、無関心、無責任!」と言われていたけれど、今サムはまさにそれに近い状態なのかも。(^^;)
なので、私に頼まれたから仕方な〜〜くとしても、今回ミートローフを作ってくれたことは格別でした!
Thursday, March 13, 2014
熱はでたけど...
といっても、バレエだけは絶対に休めないと言って、熱の出ばなに解熱剤を飲み、土曜の午前のクラスに何食わぬ顔で出席。でも、帰りは車の中に乗り込んだかと思ったらぐ〜ったり。午後の予定をすべてキャンセルして帰宅。
帰宅してからは、ずっと電気カーペットの上でゴロゴロ。やっと食べれたのは冷水でトロトロにした苺アイスクリームのみ。↓
夜は一晩中熱が上がったり下がったり。マリの足を触って熱の状態を確かめては、冷やしたり温めたりで、私も寝不足。ようやく熱がすーっと引いてくれたのは、翌朝8時。
朝だけど、せっかく寝付いたのに起こして教会に行かせるのもしのびなく...そのままマリは11時まで爆睡。寝てるマリの横に座っているのは、手動発電式の懐中電灯。停電になったときのため。(^^)
昼前、ぼそっと起きてきたので、何が食べたいかと聞くと「マンゴーラッシー!」と言う。インド料理にあるあのマンゴーのヨーグルトドリンクのことだ。
ふむふむ、とりあえず食べたいものが思いつくのはよいことだし、風邪にインド料理はよさそうなので、昼食はインド料理のバイキングに決定!
実はこの日、Carolina Balletの Vivaldi's Four Seasonsという演目のバレエがあって、チケットをとってあった。体調が思わしくないのに劇場に連れて行く気にもなれず、半ばあきらめていたところだったけれど、「マンゴーラッシーを飲んだら、バレエに行く!」と言うマリにほだされて、とりあえず行くつもりで家を出た。
で、結局チキンカレーとマンゴーラッシーで元気になったマリとバレエを観に行き...なんと夕食は劇場で偶然に遭ったマリのバレエ友達グレイスのファミリーと今回ソロを踊ったCarolina Balletダンサーのセシリアとダウンタウンのパブで落ち合うことに...。
そう、パブNatty Greenへ! ここ子連れで行くようなところではござんせんが...グレイスのファミリーの行きつけということで、また(2度目)やって来ました。ママのシェルビーとは、子どものバレエ以外には、性格も趣味もほとんど接点が見つからなくて、正直なところ、彼女は私といても退屈なんじゃないかなぁと時々思ったりもしていた...少なくとも最初の頃は。でも、何か強く神様の引き合わせを感じるところがあって、巡り会わなければならなかった理由がそこにある気がして、時間を作っては一緒に過ごしている。お互いの家を行き来するにも車で2時間半なので頻繁に会えないのがちょっと残念だけど...。
友達って、縁があればつながるし、なければ離れてしまうだろしと、これまで疎遠にならないように努力をしたことなどほとんどなかったけれど、この年になって後悔している。もっとひとりひとりを大切にしなければ。
「私たちはきっといい友達になれる。私たちが友達でいることはお互いのためになるわ」と言うシェルビー。いつでも直球を投げ込んで来る。ありがたい。私に姉妹がいたとしたらこんな感じなのかな。
去年の暮れのファミリーリユニオン
さて、去年の暮れにもここでグレイスのファミリーの集まりに参加させてもらったマリは、今回は慣れた様子でウェイターにお気に入りのサラダとシャーリー・テンプル(ノンアルコールのカクテル)を自分でオーダーし、大人の邪魔にならないようにグレイスと二人でプールテーブルやダーツで遊んでいた。まったく見事な順応ぶりだこと!!
マリはこの夜から熱も出さず、すっかり回復してくれました。
Sunday, February 16, 2014
サムのこの頃
写真を嫌がるサム。でも、これはOKだって。自分の自信作?を載せられるのはやっぱりちょっと嬉しいんだね。(^^)
で、これはなにをやっているかっていうと...ラズベリーパイという名の小さなコンピューター(手前の黒い物体)にスクリーンとキーボードにつなげて、豆球が点灯して色がかわるようにプログラミングをしているところだそう。よ〜わからん説明でごめんなさい。彼いわく...何の役に立ちそうもないことに没頭するのが好きなのだとか。
これはCADのクラスの宿題で、井戸のポンプをデザインしているところ。ゴールドに見えるのは、金でできているからだとか。金製のポンプ?いや、お金が湧き出るポンプなら役に立ちそうなんだけどなぁ。そっか、そうだった、役に立たないものを作るのが目的だったね。井戸のポンプみたいな実用的なものをわーざわざ非実用的にする...大したもんだよ!
で、これはなにをやっているかっていうと...ラズベリーパイという名の小さなコンピューター(手前の黒い物体)にスクリーンとキーボードにつなげて、豆球が点灯して色がかわるようにプログラミングをしているところだそう。よ〜わからん説明でごめんなさい。彼いわく...何の役に立ちそうもないことに没頭するのが好きなのだとか。
これはCADのクラスの宿題で、井戸のポンプをデザインしているところ。ゴールドに見えるのは、金でできているからだとか。金製のポンプ?いや、お金が湧き出るポンプなら役に立ちそうなんだけどなぁ。そっか、そうだった、役に立たないものを作るのが目的だったね。井戸のポンプみたいな実用的なものをわーざわざ非実用的にする...大したもんだよ!
ついでにこれ、幾何のクラスの宿題。昔は定規、分度器、コンパスでちゃんと紙に描いたものだけど...。ちゃかちゃかチャカチャカ...私にはなんだかとても面倒くさそうで、数学がますます縁遠く感じるけれど、こういうのが彼には楽しいんだって。
シャンデリア
銀行に差し押さえられていた物件というのは、そもそもそこにあるべきものがなかったりします。たとえば、天井の照明、ドア、壁、床板など...
我が家の場合は、キッチンが空っぽ状態でした。アメリカではオーブン、ディッシュワッシャー、冷蔵庫(壁にはまり込む形のもの)などキッチン家電はたいてい家についてくるものなのです。
その他、なくても違和感がないけど持って行かれてたものもいくつか...袋扉になっていたドア、天井板(装飾されていたものがはめかえられていた?)天井に設置されていたはずの照明がひとつ。そしておそらく高価なものだったためか、はめかえられたものがふたつほど。*袋扉の袋は完全に閉ざされていました。
キッチンの流しの上の照明が、そのはめかえられたもののひとつで、ここは一番よく使う場所でもあるので、いつか気に入ったものをとりかえようと思っていたのです。
それでこれ!この小さなシャンデリア。お手頃な値段で入手!
もっとファームハウスの雰囲気にあう照明があっただろうにと思われるかもしれませんが、いや自分でもかなり悩んだのですが...キッチンはみんなの遊び場。しかもミントグリーンとバターのツートーンにおさえられたキッチンにすでに真っ赤なオーブンを入れてしまったし...。それにも増すような何かインパクトのある照明にしたかったので、これです。(^^)
Saturday, February 15, 2014
うどんの椀
これ、我が家の新しいヌードル用のお椀です。ホントはもっと「和」なものにしたかったのですが、そんな贅沢は言ってられません。これまで我が家にある器では小さすぎてうどんやそばは、テーブルに運んでいる途中に汁であぢぢっ!と手を火傷しそうになっていましたが、もうこれで大丈夫!(^^)
瓦そば
はじめて瓦そばを家でつくってみたら、子ども達に好評でした。ダニエルは、底のほうのそばが焼けて硬くなるのがちょっと気になった様子。「そこが美味しいのに、パパってすごくアメリカンよね」とか言われてました。(^^)そういえば、アメリカの食べ物で食感の違いを楽しむものってないですね〜。せいぜいハンバーガーに新鮮なレタスが入れば、シャリッとするくらいでしょうか。
それにしても、これ、ネギの小口切りをかけるの忘れてた〜!次回はだいこんおろし(もみじおろし)も入れてみよう!
また雪!
半端な降り方ではなかったです。ポーチもまっ白に雪が降り込んでいたので、玄関前の雪を早めにかいておきました。
降り始めから30分でもう白銀の世界。
幸い今回は気温がそれほど下がらなかったのですが、やっぱり鶏は雪が苦手。朝、小屋の扉を開けても誰一人出て来ようとはしません。
2014春のアラベスク
写真は、今年の夏のインテンシヴのアプリケーション用。まだまだ腹筋が弱いのでアラベスクをすると上体が不安定で前に倒れています。それに右手が上がり過ぎだそうです。難しいですね〜。それでもこうして写真に残しておくとこれから先の参考になりますね。
プリンシパルのプライベートレッスン第一日目
個人的には、プロのダンサーも、生徒も、ステージの上で観るよりこうしてスタジオでの練習風景を眺めているほうがずっと好きです。
写真は窓越しに鏡に映っているのをパチリ!地元バレエカンパニーのプリンシパルによりプライベートで指導を受けているところで、足首について入念にチェックを入れられています。しかしながら、男の先生だけど、何気ない動きがね〜いちいち美しくて見とれてしまいます。さすが現役ですね〜。
プライベートレッスンといっても、コンクールのためでもなく、ただ今はポワント(トゥシューズ)を履くようになる前に基礎をしっかり築くことで、将来、ある程度怪我が避けられるかもしれないと考えてのこと。ベーシックな動きをバーでひたすらコツコツ練習するだけです。でもその積み重ねがいつか実になると信じてがんばっています。
一日も早く先生とパドドゥ(二人のステップ)ができるようになりたいそうです。
Monday, February 10, 2014
コロッケ作り置き
忙しくなる週の初め...今回はいつでもささっと揚げられるようにコロッケをたくさん作り置きする事にしました。
お肉屋さんのコロッケみたいなのを作ろう!とマリとせっせと40個くらいは作ったかな。とはいってもお肉屋さんのコロッケなど食べたことがないマリには、何がどうお肉屋さんなのかさっぱりわかりません。(笑)牛ミンチとタマネギをちょっと濃いめの甘辛に味付けにして、ソースをかけなくてもそのまま美味しいコロッケがいわゆる我が家のお肉屋さんのコロッケです。
突然のお客さんもコロッケを冷凍庫に備えていれば、グリーンサラダやフルーツを添えるだけでそれなりにバランスのよいメニューになるので助かります!
Sunday, February 09, 2014
マリと募金箱
2分おきくらいに、窓の外を見てニヤニヤしているので「何見て笑ってんの?」と聞くと、恥ずかしそうに「あぁ、あの木が私にスマイルしてるから、たまにこっちから見てスマイルしてあげてるだけよ...」って。
天然を通り越してますねぇ〜〜。(^^;)
ここ数年お誕生日やクリスマスに何が欲しいかと訪ねれば、寄宿制の私立の学校(バレエ学校)に行かせて欲しい...ロシアに行きたい...フランスに行きたい...カナダでも我慢する...(なんじゃそりゃ?)などと言っています。
先日、地元のバレエ団が主催している夏のインテンシヴのための申し込み用紙に添付しなければならない写真の話をしていたら、すっかりカナダナショナルバレエの入学願書だと勘違いしてひとりで舞い上がり、数秒後に間違いに気がついてひとりで急降下していました。(笑)
で、今年3月のパパ誕(2005年以降ダニエルの誕生日に我が家では家族全員がプレゼントをもらえることになっている)を前にして、マリは「これから一生パパ誕のプレゼントはいらないから$30000ください!」と懇願してきました。(@@;)
それだけあれば、とりあえずカナダのバレエスクールに一年通えるからって。その先はどうするん?(苦笑)
といっても我が家にはそんな大金は転がっていない上に、ここはNYでもないのでフルタイムのバレエスクールに通わせてやれるはずもなく...ダニエルに「そんなに行きたきゃ自分で稼いで(スカラーシップでももらって)いっておくれ!」と言われていました。
じゃぁ、とりあえず...と彼女が用意したのがこれ↓
募金箱
フルタイムでバレエスクールに通うための寄付を募るというマリのもくろみ、甘いな...と言う私の傍から、え? ダニエルが1ドル札を早速差し込んでいるではないですか!
二人とも甘い!! 甘過ぎ...(ため息)
まぁそれでもせっかくこんなに夢中になっているのだからと、普段のバレエレッスンに加えて、プライベートレッスンを受けさせることにしました。「もうこれで楽器やボイストレーニングのお稽古ごとはできないよ」と言い聞かせて。
「じゃぁ、ヨーデル(あのアルプス地方のあれです...笑)は自分で練習を続けるからいい」ってことになりました。
*ヨーデルを独学してそろそろ半年になるマリ...ヨーデルの歌い方を教えるCDでひたすら練習しているのですが、摩訶不思議! それなりに地声と裏声をくりかえせるようになり(ブレイクというらしいですが)ヨーデル娘に変身しつつあるのです。
失読症 Update : この一年、無理強いはせず、とにかく彼女の大好きなバレエを学習の中心に置いてきました。神様が彼女に与えられた賜物とこの環境に感謝しつつ子育てを楽しませてもらっています。最近マリの肉体的な部分(視覚と脳)の成長がやっと「読む」という機能に結びついてきたのか、この頃ようやくマリが自ら本を手に取って読む姿を見かけるようになりました。サムが5〜6歳のときに読んでいたミステリーですが、まだまだ読み始めてもスローで、車酔い状態に陥りがち。でもおもしろい箇所では読みながら1人で笑っています。少しずつ少しずつ...前進。
「信仰とは、望んでいる事柄を確信し、見えない事実を確認することです。」
(ヘブル11:1)
(ヘブル11:1)
サム12歳、マリ10歳...信仰なくしては、とても私にはこの時期(見ているだけでかわいいという幼少期を超えてしまったね)の子育てのプロセスを手放しで楽しむなんてできそうにありませ〜ん。「信仰は神が人に与えた生きるために必要な機能だ」とノーマン・グラブは言っていますが、わたしが壁にぶちあたる度に「はぁ〜ん、うまくいかんというのは、こういうことか」と、第三者的な見方をして冷静でいられる=笑顔でいられるのはこの信仰のおかげです。
Tuesday, February 04, 2014
新色!
たまごの話...肌色の卵を生むジャバと水色の卵を産むアメリカーナをかけ合わせ(自然にそうなったわけですが)生まれた鶏は、オリーブ色の卵を生みます。濃いめの茶色はマランとジャバのハーフの雌鶏のものです。色とりどりで楽しいでしょ。
自宅で卵がとれるようになってからというもの、子ども達が外で卵料理をあまり食べなくなってしまいました。同じようなことをファーム仲間からも聞いたことがありますが、朝食の定番ともいえる目玉焼きやオムレツがよそで食べられないのです。オムレツを自分で作るほど大好きなサムも、ホテルのバイキング式朝食に出てくるオムレツを「卵の味がなんか変」といって決して取ろうとはしません。わたし?は大丈夫!薄っぺらくて黄身がレモン色の卵でさえも人が作ってくれたものと思えば、ありがたくいただけます。
去年は日照時間が短くなる秋口から多くの雌鶏が換羽期(羽が抜け替わる時期)に入り、2〜3ヶ月のあいだ産卵休止状態に陥りました。注文が入れば我が家の卵は全部そちらに行ってしまうので、自宅で食べる分は店から確保せざるを得なかったほど。それが先々週あたりから...一気に卵の数が増え、↑ このとおり!!
Friday, January 31, 2014
プロパンガス満タン!
暖房がきれたまま一夜を過ごし...8時(朝一で)プロパンガスが配達された。ガス漏れについては、心配ないとのこと。なぜなら、原因はこの冬は定期購入していない家庭からの配達の注文が増え、定期購入している我が家に配達するのが遅れてしまったからという。ガス欠なんていう事態を避けるために定期購入契約をしたけれど、こんなこともあるんだね。(^^;)ガスが無くて困るのは暖房はもちろんお湯が出ないこと。シャワーやお風呂が使えないというのはちとつらい。こんな時、薪をくべるお風呂があるといいよね。いつかDIYでやってみるか!
暖房が使えない...
プロパンガスのメーターがゼロをしめしてるってことは、ガス欠〜!!そんなことってあるの??定期的にガスを入れてもらっているのに...もしかしたらガス漏れ??ガス会社に連絡をしたら朝一に入れに来ますって言ってくれたそうだけど、朝一って何時だ??
で、とにかく現在暖房が使えません。真夜中、家の中の温度がどんどん下がってきましたよ〜。
キッチンのひよこに、ヒートランプをつけ、マリに電気毛布、サムに湯たんぽを入れて寝せたところ。わたしたちは二人でいるから大丈夫!ってことで、朝が待ちどおし〜い。
神様、明日には問題が解決しますように...
で、とにかく現在暖房が使えません。真夜中、家の中の温度がどんどん下がってきましたよ〜。
キッチンのひよこに、ヒートランプをつけ、マリに電気毛布、サムに湯たんぽを入れて寝せたところ。わたしたちは二人でいるから大丈夫!ってことで、朝が待ちどおし〜い。
神様、明日には問題が解決しますように...
Thursday, January 30, 2014
最後のアドベントチョコ
毎年12月1日から毎朝このアドベントチョコをひとつずつあけるのを楽しみにしていた子ども達。そう、過去形になってしまった!!(涙)
これまで1つのアドベントチョコを二人で半分こにさせていたので、去年ははりきって2つ買ってみた。
NCにちびっと雪が降ると...
学校が閉校になって3日というからびっくり!!このくらいの雪ならだいじょうぶだと九州女の私が思うのだから、大した事は無い...はず。数年前に同じような積雪したときには、まさかバレエまでがお休みになってるとはつゆ知らず、マリを連れてスタジオまで行った。結局閉まっていたのでドライブしただけで終わった。「こんな雪道をドライブするなんて...」と心配して電話をくれた友人にびっくりされたが、人気の無い道路、そして雪の重みでしなだれている街路樹の枝々の美しかったことといったら。そして雪景色の中で一番心を揺さぶられたのが、放牧されている馬の姿。冬の馬は美しい。雪の中で仕事をしている馬はさらに美しい♥
積雪が見込まれた前日はパンと牛乳が飛ぶように売れたらしいが、酒屋にも行列ができていたらしい。雪の日はそれぞれに過ごし方があるようだね。(^^;)
今からigloo作りしてきます。
スノークリームを食べるマリ
積雪が見込まれた前日はパンと牛乳が飛ぶように売れたらしいが、酒屋にも行列ができていたらしい。雪の日はそれぞれに過ごし方があるようだね。(^^;)
今からigloo作りしてきます。
スノークリーム
スノークリームとは...雪をアイクスクリームに見立てたお菓子です。この辺のひとたちは、食べるんです、雪を!!もちろん、動物が汚していないきれいな雪に限ってですが。降雪しはじめたらボウルを外に出しておき、積もったら持ち帰り牛乳と砂糖とバニラを入れて作るらしいです。
我が家のスノークリームは、練乳と冷凍ラズベリーとマンゴ入り。(^^)
積雪3インチ!!
火曜の夜からふりはじめたとっても細かい雪。風に吹かれて屋根やフェンスに積もったものは、落ちてしまったけれど、今回は3インチ(6.7cm)は積もってるよ。
こんな寒いのに、羊はともかく牛もよくがんばってる!ダニエルも!
雪が降るとちょっと手がかかるのが鶏...雪の上を歩くのが苦手らしい。
ヒーター付きの水桶までの道のりの負担を減らしてやるために、雪をかいてやりました。
飛べる種類(アローカーナやアメリカーナ)は雪を避けるためにフェンスの上や木の上にとどまり動かなくなるし...(溜め息)夜、鶏小屋の門限を過ぎても帰って来ない鶏もいて、手に届くところにいるのは、抱えて小屋に連れ帰り、届かない木の上にいるのは、そのまま放っておきました。今朝木の上から元気に降りて来たので大丈夫だったんだろうけど、昨夜は−15℃。めっちゃさぶいやないですか!!よくひとりぼっちで生きてたなぁ。(@_@;)
写真の雄鶏、とさかが黒くなっているでしょ。凍傷です。これを癒すためと防ぐためにとさかにヴァセリンを塗ってやっています。雌鶏はとさかが小さいのでだいじょうぶ!
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