計量カップとスプーン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
子供達と一緒におやつを作るようになって、計量カップとスプーンを買い揃えた。結婚したときに、ギフトでいただいたカップやスプーンは１５年経った今、引き出しに入っているのは、１カップと１/３カップ、そして小さじ１個と大さじ１個だけ。なぜだか引越しの度になくなっていった。

どうせならと、お気に入りのキッチン雑貨の店で．．．と思ったのだけれど、子供にも見やすく、mlで表示がしてあるものを教材の店で見つけたので、購入してみた。↓


そういえば、カロリーカットや成人病予防のためにも、料理をするときは目分量でなく、きちんと計ったほうがいいっていうよね。

去年の健康診断で、コレステロール値が上がっていると言われた私。かれこれ一年。今年は何も言われなかったけれど、４０歳過ぎると要注意よね。２０代や３０代と同じ食生活を続けていてはいけないってことかぁ。ちゃんとレシピどおりに計って、カットできるところは、カットしないとね。

↑のこの写真は、サムとマリがチーズケーキの台にするグラハムクラッカー生地を作っているところ。うどんを踏んでいるみたい。