パン・オ・ノア（Pan Au Noix）

こ のくるみのパン、外はバリッとしていて中がふわふわ。焼きたてをスライスしてそのまま食べても美味しいけれど、クリームチーズとジャム（ベリー系）がよく 合う。夕食はこのパンとかに玉スープとサラダ。ちょっと変わった組み合わせかな。せっかく軽めの夕食にしたのに、ついパンを食べ過ぎてしまう。

参考レシピ は「手作りパン工房」島津睦子著